13.03.2015

postheadericon Как сделать разрыхлитель для теста

IMG_2387

Думаю, что многим хозяйкам известно, что простейшим домашним разрыхлителем для теста может быть обычная сода. Как самая доступная бытовая щелочь, она пытается нейтрализовать кислоту, при этом поднимая тесто. Все мы видели, что получается, если погасить соду кислотой, т. е. уксусом. Она шипит и пузырится. Вот примерно тоже происходит и в тесте. И конечно, хозяйкам это на руку. Поэтому, кстати, гасить соду до её попадания в тесто и не рекомендуют. читать полностью »

postheadericon Сырные корзиночки к празднику за 50 секунд.

IMG_2432

Потрясающие хрустящие сырные корзиночки готовятся меньше чем за минуту, а нужно для них всего 2 ингредиента. читать полностью »

Март 2015
M T W T F S S
« Feb   Apr »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Сайт размещается на хостинге Спринтхост