postheadericon Быстрый пирог «Вкусный завтрак».

IMG_1642

Очень быстрый заливной пирог с сыром и колбасой подойдет не только для вкусного завтрака, но и очень выручит в случае неожиданного приезда гостей (в этом случае колбасу можно заменить на ветчину или варено-копченое мясо).

Продукты:

  • Кефир (йогурт, сметана) — 380 гр
  • Масло сливочное -100 гр
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Сахар — 1ч.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — стакан
  • Гашеная сода — 0,5 ч.лю либо щепока разрыхлителя

Начинка:

  • Сыр, вареная колбаса

Как приготовить:

1. Готовим тесто. Для этого растапливаем сливочное масло в микроволновке или на водяной бане. Смешиваем его с кефиром и яйцами, добавляем соль и сахар. Хорошо размешиваем. Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем, размешиваем.

IMG_1634

2. Половину теста выливаем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

IMG_1635

3. Сыр и колбасу тонко нарезаем и укладываем на тесто слоями. По желанию, начинку можно дополнить кружочками томата, мелко нарезанной зеленью и т. д., вобщем всем, что найдется в холодильнике и неплохо сочетается между собой.

IMG_1632IMG_1637 IMG_1638

4. Заливаем начинку второй частью теста. Ставим запекаться в духовку при 190ºС приблизительно на 30 минут.

IMG_1639IMG_1642

Приятного аппетита!

IMG_1640

Другие рецепты:

Комментировать

Июль 2017
M T W T F S S
« May    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Сайт размещается на хостинге Спринтхост