postheadericon Фигурное творожное печенье с изюмом.

IMG_4337

Это очень быстрое, простое и одновременно вкусное печенье родом из моего детства. Сегодня я сделала его уже вместе со своим трехлетним ребенком. Вырезать формочками разные фигурки из теста ему очень понравилось. Но ещё интереснее оказалось есть вкусняшку, приготовленную с мамой.

Продукты:

  • Творог — 400 гр.
  • Масло сливочное — 180 гр.
  • Яйца крупные — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан
  • Мука—3 стакана
  • Изюм — 1/2 стакана
  • Сода — щепотка

Как приготовить:

1. Изюм моем и замачиваем в горячей воде минут на 5. Творог я беру в пачках, он мягкий. Крупинчатый — лучше протереть через сито. Масло перед замешиванием теста должно полежать в тепле, чтобы стать мягким.

2. Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Изюм добавляем в последнюю очередь.

3. Раскатываем тесто толщиной около 1 см. Вырезаем формочками фигурки.

IMG_4331

4. Укладываем на застеленный пергаментом противень. Запекаем при 190С около 10-15минут.

IMG_4330

Решив ещё подурачиться, готовое печенье мы немного разукрасили глазурью.

IMG_4336

Приятного аппетита!

Другие рецепты:

Комментировать

Сентябрь 2017
M T W T F S S
« May    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Сайт размещается на хостинге Спринтхост