Творожные конфеты.
Эти домашние конфетки понравятся и взрослым и детишкам. Последних можно даже привлечь к процессу изготовления, ведь он очень прост и интересен!
Продукты:
- Творог — 200 гр
- Печенье — 120 гр
- Орехи – 50 гр
- Сахарная пудра — 80 гр
- Для обваливания – у меня какао (можно заменить тертым шоколадом, измельченным печеньем и т.д.)
Как приготовить:
1. Измельчаем печенье и орехи блендером или складываем в пакет и разминаем на разделочной доске, прокатывая скалкой (печенье моментально превращается в очень мелкую крошку).
2. Добавляем творог и сахарную пудру к измельченным печенью и орехам и вымешиваем «тесто» для конфеток. Рекомендую также добавить столовую ложку сгущенного молока (будет ещё вкуснее).
3. Скатываем руками шарики и обваливаем их в какао. В этом процессе мне с удовольствием помогал трехлетний сынишка.
4. Ставим в холодильник на полчаса и конфетки готовы!
Приятного аппетита!
Творожные конфеты наверное очень вкусные получились. Я недавно тоже делала, только без печенья.
Да, понравились всем домочадцем, в том числе трехлетнему сынишке!